Итоговый (межрегиональный) этап соревнований Чемпионата "Профессионалы"
5 июня прошел конкурсный день для Анастасии Плаксиной (гр. 34-п) - участницы Итогового (межрегионального) этапа соревнований Чемпионата "Профессионалы" по компетенции "Поварское дело", который проходит на площадке Владимирского экономико-технологического колледжа.
Участники в течение 5 часов выполняли 5 модулей конкурсного задания. Они должны были разделать птицу, узнать продукт на слепой дегустации, приготовить закуску, горячее и десерт, при этом использовать современные тренды приготовления блюд без молока и глютена. Каждый должен был сделать акцент на своем региональном продукте.
Настя успешно справилась с заданиями, все модули были вовремя представлены для оценки экспертами. Педагог-наставник Анастасия Сергеевна Прокофьева работала экспертом на площадке.
Ждем результатов Чемпионата!
Настя успешно справилась с заданиями, все модули были вовремя представлены для оценки экспертами. Педагог-наставник Анастасия Сергеевна Прокофьева работала экспертом на площадке.
Ждем результатов Чемпионата!
#ВКСервиса35 #студентВКС #ИРПО #ВсероссийскоедвижениеПрофессионалы
