Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?
"О наставниках"
В рубрике "О наставниках" мы будем знакомиться с педагогами Вологодского колледжа сервиса, которые подготовили студентов, ставших победителями и призерами регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы».
Екатерина Николаевна Бутусова работает в «Вологодском колледже сервиса» мастером производственного обучения с 2015 года. Екатерина Николаевна профессионально организует и осуществляет теоретическую и практическую подготовку студентов по профессиям Пекарь, Повар, кондитер и специальности Поварское и кондитерское дело, преподаёт дисциплины по технологии приготовления теста и изделий из него.
В 2023 году Екатерина Николаевна подготовила следующих участников Чемпионата:
- Екатерина Трошина (гр.202) – 1 место в компетенции «Хлебопечение»
- Ксения Демидова (гр.42-т) – 3 место в компетенции «Кондитерское дело»
Екатерина Николаевна в совершенстве владеет современными образовательными технологиями и методами, эффективно применяет их на практике, имеет огромный опыт работы в хлебопечении и кондитерском деле, а также ежегодно занимается подготовкой студентов к демонстрационному экзамену, проводит мастер-классы по росписи имбирных пряников, выпечке хлеба на закваске, приготовлению пиццы и пирожных для школьников, студентов и среди коллег. Екатерина Николаевна постоянно повышает свой профессиональный уровень, отслеживает и изучает нововведения, грамотно применяет их в практической деятельности.
#ВКСервиса35 #Во35 #Образование35 #ГПН_2023 #ГодПедагогаНаставника
Екатерина Николаевна Бутусова работает в «Вологодском колледже сервиса» мастером производственного обучения с 2015 года. Екатерина Николаевна профессионально организует и осуществляет теоретическую и практическую подготовку студентов по профессиям Пекарь, Повар, кондитер и специальности Поварское и кондитерское дело, преподаёт дисциплины по технологии приготовления теста и изделий из него.
В 2023 году Екатерина Николаевна подготовила следующих участников Чемпионата:
- Екатерина Трошина (гр.202) – 1 место в компетенции «Хлебопечение»
- Ксения Демидова (гр.42-т) – 3 место в компетенции «Кондитерское дело»
Екатерина Николаевна в совершенстве владеет современными образовательными технологиями и методами, эффективно применяет их на практике, имеет огромный опыт работы в хлебопечении и кондитерском деле, а также ежегодно занимается подготовкой студентов к демонстрационному экзамену, проводит мастер-классы по росписи имбирных пряников, выпечке хлеба на закваске, приготовлению пиццы и пирожных для школьников, студентов и среди коллег. Екатерина Николаевна постоянно повышает свой профессиональный уровень, отслеживает и изучает нововведения, грамотно применяет их в практической деятельности.
#ВКСервиса35 #Во35 #Образование35 #ГПН_2023 #ГодПедагогаНаставника
