Открытый урок "Бездрожжевое тесто и изделия из него. Приготовление кексов, капкейков и маффинов"
В рамках методической недели дисциплин технологического отделения прошел открытый урок "Бездрожжевое тесто и изделия из него. Приготовление кексов, капкейков и маффинов".
Преподаватель Русанова Светлана Александровна познакомила обучающихся группы 303 с натуральными образцами продуктов и готовых изделий, а также с различными приспособлениями, инвентарем и инструментами.
Урок прошел в дружеской обстановке, в заключение студентам была предложена "Цепочка пожеланий". Результатом работы стали красивые и вкусные изделия.