Мастер-класс от су-шефа ресторана Shabby Артёма Морозова
13 апреля для студентов выпускных групп по профессии Повар, кондитер, которые уже в июне 2021 года будут проходить государственную итоговую аттестацию в форме демонстрационного экзамена, прошел мастер-класс, который провел су-шеф ресторана Shabby Артём Морозов. Обучающимся показали приемы приготовления горячей вегетарианской закуски ово-лакто с использованием пасты собственного приготовления. Данный мастер-класс проводился в рамках подготовки студентов-выпускников к демонстрационному экзамену.