Школа вологодских поваров
Современный центр обучения открылся на базе Вологодского колледжа сервиса в рамках проекта «Школа вологодских поваров».
В проекте могут принять участие школьники, студенты и те, кто хочет повысить квалификацию. Специалистов будут готовить по единому стандарту качества, разработанному Ассоциацией рестораторов и отельеров Вологодской области. Планируется проведение мастер-классов с известными шеф-поварами, а также запуск ежегодного конкурса «Лучший специалист сферы индустрии питания» в рамках регионального чемпионата «Профессионалы».
«Благодаря проекту «Школа вологодских поваров» в области появится не менее тысячи выпускников школ, которые мотивированы получить профессию и строить карьеру в индустрии питания" – рассказал первый заместитель Губернатора Вологодской области - руководитель Администрации Губернатора области Юрий Умеренко.