Демонстрационный экзамен-2019

С 15 по 20 июня в центре проведения демонстрационного экзамена, аккредитованного на базе нашего колледжа, проходит демонстрационный экзамен в составе государственной итоговой аттестации выпускников по профессии «Повар, кондитер» по компетенции Поварское дело. 
В экзамене принимают участие 24 студента из двух профессиональных образовательных организаций: Вологодского колледжа сервиса и Вологодского индустриально-транспортного техникума. 
Экзаменационное задание рассчитано на 4,5 часа. Задание включает в себя приготовление закуски finger food, горячей закуски из морепродуктов и бифштекса с двумя гарнирами.
Оценку проводят 9 экспертов - это преподаватели и мастера производственного обучения из образовательных организаций нашей области. 
По итогам демонстрационного экзамена каждый из участников получит Паспорт компетенций (Skills Passport) - документ о результатах демонстрационного экзамена, отражающий уровень компетенции 
выпускника в соответствии со стандартами Ворлдскиллс Россия. 
Желаем всем участникам удачи и только отличных результатов!